Beruby Mexico

lunes, 10 de febrero de 2014

Receta Sencilla de Tostadas de Atún con Chipotle



Saludos cocineros confabulados,

Esta receta es perfecta para cualquier ocasion y es SUPER fácil de elaborar, lo que necesitamos es:

Tostadas de atún con chipotle 
Porción para 4 personas

  • 1 o 2 latas de atún
  • 1 lata de chile chipotle
  • Mayonesa
  • Queso
  • Jitomate
  • Cebolla
  • Tostadas 
  • Aguacate
Preparación

Dentro de un recipiente de plástico, revolver el atún con la mayonesa, agregando una pequeña porción de chipotle al gusto, despues picar un poco de cebolla y agregar al atún; revolver hasta que se haga una mezcla heterogénea.
Rebanar el jitomate en rebanadas, el queso y el aguacate.


Elaboración

Tallar mayonesa sobre las tostadas, seguido de la mezcla de atún sobre ella.
Luego colocar 2 o 3 rebanadas de jitomate sobre el atún, seguido de queso molido, y rebanadas de aguacate al gusto.
Al final poner sal al gusto y a degustar!



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