Receta Sencilla de Tostadas de Atún con Chipotle

Saludos cocineros confabulados,

Esta receta es perfecta para cualquier ocasion y es SUPER fácil de elaborar, lo que necesitamos es:

Tostadas de atún con chipotle 
Porción para 4 personas

• 1 o 2 latas de atún
• 1 lata de chile chipotle
• Mayonesa
• Queso
• Jitomate
• Cebolla
• Tostadas 
• Aguacate

Preparación

Dentro de un recipiente de plástico, revolver el atún con la mayonesa, agregando una pequeña porción de chipotle al gusto, despues picar un poco de cebolla y agregar al atún; revolver hasta que se haga una mezcla heterogénea.

Rebanar el jitomate en rebanadas, el queso y el aguacate.

Elaboración

Tallar mayonesa sobre las tostadas, seguido de la mezcla de atún sobre ella.

Luego colocar 2 o 3 rebanadas de jitomate sobre el atún, seguido de queso molido, y rebanadas de aguacate al gusto.

Al final poner sal al gusto y a degustar!

Receta sencilla de Cóctel de camarón

Bienvenidos cocineros una vez más a este bonito y nuevo blog, a continuación la receta con la que mi mamá prepara un delicioso coctel de camarón que alcanza PARA 6 PERSONAS:


INGREDIENTES:

• 500 g. de Pulpa de camarón
• 1 lt. de refresco de naranja (Mirinda de preferencia u Orange)
• 250 ml. de salsa capsup
• 2 aguacates
• Galletas saladas (opcional)
• Cilantro

MODO DE PREPARACIÓN:

          Lavar los camarones para quitar cualquier suciedad o hielo, ya que estos por lo general están congelados. Después de esto combinar dentro de un envase o traste grande el refresco y la Capsup, calculando que las porciones sean iguales; después de esto, servir el camarón al gusto en las copas o vasos, seguido de la mezcla capsup-refresco al gusto. Colocar el aguacate por rebanadas y cilantro al gusto.

Al último en un pequeño plato poner las galletas.

Esto es todo, espero que les guste, y pues nada, hasta la proxima.

Receta sencilla de Huevos rellenos.

Saludos y bienvenidos a este Blog, que sera principalmente dedicado a mostrar recetas sencillas de cocina para aquellos cocineros amateurs que quieren sorprender con una pequeña comida a amigos, familiares, entre otras personas, asi que sin nada mas que decir comenzemos con la primer receta:

HUEVOS RELLENOS SENCILLOS:


INGREDIENTES:

• 4 Huevos
• Mayonesa
• Sal y pimienta (al gusto)
• Perejil

Modo de Preparación:

          

Hervir los huevos durante 25 minutos; una vez cocidos, pelar y partir cada uno por la mitad; después de esto, sacar las yemas y revolver con mayonesa, sal, pimienta y perejil picado al gusto, hasta que los ingredientes se mezclen perfectamente; por último, rellenar los huevos con esta mezcla.

Espero que les haya gustado la receta, agreguenme en Google+ y Bon Appetit  :D